卢弟林:匠艺创佳酒,佳酒展实力
2022-8-9 17:53:44
来源:东方资讯 顾天娇
从2022年3月16日开始”钓鱼贡“品牌核心系列产品——”钓鱼贡G10“、“钓鱼贡G20”、“钓鱼贡G30”分别在三项国际知名烈酒大赛中脱颖而出!一举斩获两次比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖、布鲁塞尔国际烈酒大赛银奖、和IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛一金一银两项大奖、以及美国旧金山国际烈酒质量大赛(即原1915年巴拿马万国博览会的前身)的双金奖、金奖、银奖等多个奖项。
三项国际知名烈酒大赛事分别是:创立于1969年号称“酒界诺贝尔学奖”的IWSC国际葡萄酒烈酒大赛、和成立于2000年是世界范围内第一个国际性、综合性和权威性的烈性酒评比大赛(前身即“巴拿马万国博览会”,简称SFWSC)、以及创办于1994年的被誉为酒界“奥斯卡”的比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛,是全球三大酒类赛事之一。 并且三大赛事都是由业内专家评选,评选的过程极为严苛,因此能获得这些比赛的奖项可谓是行业殊荣!
虽然在三个大奖赛上,由调酒大师卢弟林参与调制的“钓鱼贡”系列品牌产品多次斩获佳绩!但奖项背后不可忽视的是为“钓鱼贡”默默付出的大师团队,特别是主台酒业集团的调酒大师卢弟林!更是在大师酿造团队中起到了高屋建瓴的作用。主台酒业集团座落于中国酒都茅台镇7.5平方公里核心产区,是专业生产高品质酱香型白酒与销售的酒业集团公司。集团不仅有着有专业的酿酒团队和师承酱酒传人的高级调酒师,而且始终秉持着传承酱酒文化的初心和恪守着传统酱酒的酿造工艺!
于1982年出生于贵州省仁怀市茅台镇上坪村的卢弟林尤为突出,卢弟林儿时就与白酒结缘,一直靠着自己对白酒的热爱,不断的钻研和学习!于2015年11月,成立了自己人生中的第一个酿酒作坊《贵州省仁怀市黔之醉酿酒作坊》,后来凭着从小对白酒的情怀和坚持,终于在2018年以优异成绩取得高级品酒师、勾调师资格证书,继而于2019年8月创立《古蔺酱贵源酒业有限公司》,并且成为贵州省仁怀市领航酒业销售有限公司总经理、古蔺酱贵源酒业有限公司实际控股人。
卢弟林曾抛出的“大自然才是真正的酿酒师”这个概念,即尊重传统、坚持古法、秉承传统的12987工艺,结合当地原生态的绿色环境,才酿造酱香好酒!对于调酒师这个职业,他一直坚持匠人的初心、传承的决心、遵循自然规律的核心!多年来,酷爱垂钓和书法的卢弟林从个人爱好中不仅培养出了沉稳从容和淡然处之的心境,还加强了自身的内在修养,为提高他调制的白酒品质打下坚实的基础。他一直坚信,通过精益求精的探索精神和数十年如一日岁月历练出来的经验一定能再创佳酒,为白酒行业蓬勃发展贡献出自己的一份力量!
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